L’entreprise agricole "Cà Di Gej" naît en 1989 avec l'acquisition du terrain et des bâtiments annexes par l'actuelle proprieté. Avant ces terrains avaient été expropriés par un aqueduc de Gènes pour construire un bassin hydrique qui n'a jamais été realisé. Les terrains expropriés fûrent ensuite mis en vente après vingt ans d'abandon. Ces terrains, après avoir été débarassés des ronces qui désormais les avaient completement récouverts, sont maintenant le coeur d'une moderne entreprise agricole qui travaille avec regime biologique et elle en a obtenu la relative certification.

L'entreprise agit sur different types de culture, du verger au potager, à l'oliveraie, au vignoble, elle a aussi un petit élevage de bovins, de porcins, de caprins, animaux de basse cour. Cette varieté productive rend disponible pour l'activité agrituristique la grand partie de tout ce qui est employé pour la réstauration.

Les bâtiments, qui dans le passé étaient habitation de deux familles de paysans et étaient étables pour les animaux, ont été réstaurés et en partie sont maintenant utilisés pour l'activité agrituristiques.